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古船2.5公斤金牌餃子粉

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產地 北京
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北京古船食品有限公司

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信息描述

本產品是為制作餃子、餛飩等食品而開發的一種高精度專用面粉,精選優質小麥,經科學配料,采用現代工藝精制而成,其品質具有面筋含量高、質地好、色澤潔白等特點。用該產品制作的餃子、餛飩等食品,透明度好、口感滑潤、細膩、爽口、有咬勁、不糟不粘、不混湯。
主要用途:色澤白、精度高,筋力較強,用于制作餃子、餛飩、面條等中國傳統食品;其中**餃子粉的筋力和色澤**。
 
執行標準:LS/T 3203
質量等級:精制級
配料:小麥粉

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